Etsitkö mahdollisimman helppoa dieettiä? Haluatko unohtaa Zonen, South Beachin ja Montignacin monimutkaiset säännöt? Silloin haarukkadieetti on juuri sinulle sopiva ruokavalio!

Haarukkadieetti perustuu yhteen ainoaan sääntöön: syöt kello kuuden jälkeen vain haarukkaa käyttäen.

Jos ruokaa pitää syödä lusikalla, jätät sen väliin.

Hiilareilla, proteiinilla ja rasvoilla ei ole tässä dieetissä mitään väliä. Saat syödä mitä haluat, kunhan voit syödä päivällisruokasi haarukalla. Et siis saa käyttää sen paremmin veistä, lusikkaa kuin sormia syömiseen.

Sinun ei tarvitse kiinnittää huomiota edes ruuan määrään.

Aamiaisella ja lounaalla saat syödä normaalisti.

Mikä ihmeen idea tässä oikein piilee?

Haarukkadieetti sotii siis kaikkia totuttuja dieettejä vastaan. Se ei kelpaa sen paremmin karppaajille kuin ravitsemusopillisesti oikean ruokavalion kannattajille.

Oikeastaan ajatus on niin päätön, että siinä voi jopa olla jotakin itua!

Haarukkaruokavalion kehittäneen Ivan Gavriloffin mukaan ideana on uudistaa haarukankäytön avulla ruokailutottumuksia.

Pelkästään haarukan käyttäminen rajaa nimittäin tehokkaasti pois erilaiset naposteltavat ruuat. Silloin et esimerkiksi napostele niin helposti kaloripommeja illalla television tai tietokoneen edessä istuessasi.

Lisäksi pelkän haarukan käyttäminen vaikeuttaa esimerkiksi naudanpaistin tai kanankoiven syömistä huomattavasti.

Koska veitsi on pannassa, et voi laittaa voita leivän päälle. Juustotkin jäävät syömättä, koska juustokimpaleen haarukointi on varsin vaikeaa.

Vaikka haarukkadieetti ei periaatteessa kiellä mitään ruoka-aineita, poistaa se käytännössä iltaruokailustasi

• Naposteltavat
• Välipalat
• Makeiset
• Leivän, kastikkeet, leikkeleet, voin ja juuston.

Haarukkadieetti tuo mieleen isoäidin ohjeet

Isoäitini oli vakuuttunut siitä, että aamiainen on päivän tärkein ateria. Yhtä varma hän oli siitä, että iltasyöminen lihottaa.

Haarukkadieetti perustuu samaan ajatukseen. Sen kehittäjät neuvovat sinua syömään

• Aamiaisen kuin kuningas
• Lounaan kuin prinssi
• Päivällisen kuin köyhä

Dieetti siis olettaa, että päivällinen syödään kello kuuden jälkeen — mutta sen pitää olla kevyt ja yksinkertainen.

Tiukka ja lempeä haarukkadieetti

Monen muun dieetin tavoin haarukkadieettiä voi noudattaa tiukempien tai lempeämpien sääntöjen mukaan.

Tiukassa haarukkadieetissa syöt illallisella ainoastaan ruokia, joiden valmistamiseen ei tarvita veistä. Tämä rajaa lihan ja kaikki suurikokoiset kasvikset pois ruokavaliosta.

Lempeän haarukkadieetin tapauksesssa veistä saa käyttää ruuanvalmistuksessa. Lisäksi illallisella sallitaan raa’at kasvikset ja salaatit, valkeä liha, äyriäiset ja munakas.