Isodieetti on idealtaan yksinkertainen: päivittäin tarvitsemastasi energiasta saat kolmasosan hiilihydraateista, kolmasosan proteiinista ja kolmasosan rasvasta. Siten isodieetti eroaa sekä hiilihydraattien vähentämiseen perustuvista ruokavalioista että rasvan vähentämiseen perustuvista dieeteistä.
Täytä jääkaappi oikeilla ruoka-aineilla
Isodieetin noudattaminen helpottuu huomattavasti, kun täytät jääkaapin, pakastimen ja ruokakaappisi oikein valituilla isokalorisilla ruoka-aineilla. Sen jälkeen isodieetti sujuu helposti.
Esimerkiksi seuraavat ruoka-aineet sopivat Fredrik Paulúnin ym. kirjan Isodieetti mukaan dieetin perustaksi:
- palkokasvit
- hedelmät
- kypsennetty broileri
- kasvikset
- kylmä, keitetty peruna
- raejuusto
- rahka
- vähärasvainen juusto
- paahtopaisti
- kananmunat
Nämä ruoka-aineet ovat terveellisiä ja niissä on rasvaa kohtuullisesti. Se helpottaa tasapainoisten aterioiden rakentamista. Luettelo sopii varmasti myös muunlaista, aikaisempaa kevyempää ruokavaliota noudattavien ostoslistaksi!
Isodieetti ei sinällään kiellä mitään tiettyjä ruoka-aineita (viljaa ja alkoholia lukuunottamatta). Kuitenkin tiettyjä aineita suosimalla on helpompaa pitää huolta siitä, että päivittäinen energiansaanti koostuu tasaisesti hiilareista, proteiinista ja rasvasta.
Keittiövaaka auttaa dieetin tasapainottamisessa
Isodieetti saattaa tuntua matemaattisen tarkalta. Älä anna sen kuitenkaan häiritä dieetin noudattamista: keittiövaaka ja päässälasku riittävät tasapainoisen ruokavalion rakentamiseksi — dieetti ei kaadu siihen, että ruoka-aineiden määrä heittäisi kymmenen grammaa suuntaan tai toiseen.
Eri ruoka-aineiden sisältämä energiamäärä on helppo laskea:
- gramma rasvaa on yhdeksän kaloria
- gramma hiilihydraatteja on neljä kaloria
- gramma proteiineja on neljä kaloria
Jos olet päätynyt pitämään dieettisi esimerkiksi 1800 kcal suuruisena, on sinun syötävä 600 kcal kustakin ryhmästä.
Näin päivittäisen ravinnon tulisi sisältää:
- 67 grammaa rasvaa
- 150 grammaaa hiilihydraatteja
- 150 grammaa proteiineja
Isodieetin noudattamisessa kannattaa keskittyä olennaiseen. Harvassa ruoka-aineessa on pelkästään hiilareita, rasvaa tai proteiineja. Sinun on kuitenkin turha rakentaa ruokavaliotasi taulukkkolaskentaohjelman avulla — keskity olennaiseen.
Muista liikunta!
Onnistunut isodieetti vaatii myös liikuntaa. Pelkästään ruokavalion muutoksilla voit saada aikaan vain rajallisen muutoksen — laihduttaminen helpottuu, kun muistat liikkua säännöllisesti.
Laihtumisen lisäksi liikunta parantaa terveydentilaasi, mielialaasi ja vähentää sairastumisriskiä. Näiden neljän syyn takia sinun kannattaa viimeistään nyt aloittaa säännöllinen liikkuminen!